Les exploitations agricoles offrent des emplois nombreux et variés avec des métiers en constante évolution. Tout d’abord, les conditions physiques d’exercice de ces métiers se sont nettement améliorées grâce à la mécanisation d’un bon nombre de tâches.
La technicité de ces métiers s’est également élevée tant dans les élevages que dans les productions.
Mais l’agriculture ne se limite pas aux travaux des champs. Un grand nombre de métiers gravite autour de l’exploitation. Sa gestion est de plus en plus complexe et les agriculteurs doivent faire appel à des conseillers.